روی رنگ سوپ چای سفید تاثیر بگذارید

اگرچه چای سفید تنها دو فرآیند دارد:پژمرده شدن چای سفیدوخشک کردن چای سفید، فرآیند تولید آن بسیار خسته کننده و زمان بر است.در فرآیند پژمرده شدن، تغییرات بیوشیمیایی پلی فنل‌ها، تیانین و کربوهیدرات‌های چای پیچیده‌تر است، اما برخلاف چای سیاه و چای سبز، محتوای آن پس از تبدیل غیرقابل برگشت است.

چای سفید حاوی 0.1٪ تا 0.5٪ تیافلاوین است.چای سفید قدیمی در طول نگهداری طولانی مدت کاملا اکسید می شود.در این فرآیند، کاتچین‌ها بیشتر به تافلاوین یا تیاروبیسین تبدیل می‌شوند که به چای سفید قدیمی منتقل می‌شوند.ماده ای مهم با رنگ روشن و عمیق است و تافلاوین ها فعالیت بیولوژیکی خوبی دارند و در حفظ سلامت نیز بسیار موثر هستند.

از بیماری های قلبی و عروقی و مغزی جلوگیری می کند

تیافلاوین که به عنوان طلای نرم موجود در چای شناخته می شود، عملکرد منحصر به فردی در کاهش چربی خون دارد.تیافلاوین ها نه تنها می توانند با کلسترول موجود در روده ترکیب شوند و جذب کلسترول در غذا را کاهش دهند، بلکه به طور موثری سنتز کلسترول بدن را مهار می کنند و مطالعات نشان داده اند که تافلاوین ها به افزایش سختی و کشش دیواره رگ های خونی کمک می کنند و در نتیجه آرامش را افزایش می دهند. رگ های خونی، در نتیجه بیشتر از بروز بیماری های قلبی عروقی و عروقی مغز جلوگیری می کند.

به طور قابل توجهی از کبد محافظت می کند

تیافلاوین ها می توانند به طور موثری جذب چربی بالا را مهار کرده و چربی خون را کنترل کنند.در عین حال می تواند چربی خون را کاهش داده و تجزیه و متابولیسم چربی ها را تسریع کند.در عین حال، تیافلاوین ها آنتی اکسیدان های بسیار خوبی هستند که می توانند آسیب الکل به کبد را کاهش داده و کند کرده و از کبد محافظت کنند.کبد.

نوشیدن چای سفید در زندگی روزمره نه تنها می تواند به تدریج چربی خون را کاهش دهد، بلکه تافلاوین ها نیز می توانند جذب چربی در بدن را مهار کنند.به این ترتیب بدن انسان باید با تجزیه چربی کبد، چربی های خون را دوباره پر کند و به مرور زمان چربی کبد کاهش می یابد.برای از بین بردن چربی کبد مفید است، بنابراین تیافلاوین ها عملکرد بسیار عالی در از بین بردن کبد چرب بدون عوارض جانبی دارند و همچنین نوعی محافظت از کبد است.