اخبار شرکت
-
چگونه چای سفید با کیفیت خوب را فرآوری کنیم؟
در بالا به فواید نوشیدن چای سفید زیاد اشاره کردیم، بنابراین برای کشاورزان چای، چگونه چای سفید باکیفیت تولید کنیم؟برای چای سفید، اولین کاری که باید انجام دهید این است که پژمرده شود.دو راه برای پژمردگی وجود دارد.پژمرده طبیعی و پژمرده ماشینی.پژمردگی طبیعی با استفاده از پژمرده انجام می شود...ادامه مطلب -
نورد و خشک کردن چای سبز.
رول کردن چای فرآیندی برای شکل دادن به شکل چای سبز است.با استفاده از نیروی خارجی، تیغه ها خرد و سبک می شوند، به صورت نوارها می پیچند، حجم آن کاهش می یابد و دم کردن راحت است.در همان زمان، بخشی از آب چای فشرده و به سطح برگ می چسبد.ادامه مطلب -
نکته مهم تثبیت چای سبز
فرآوری چای سبز به سادگی به سه مرحله تثبیت، نورد کردن و خشک کردن تقسیم می شود که کلید آن تثبیت است.برگهای تازه غیرفعال شده و فعالیت آنزیم غیرفعال می شود.اجزای مختلف شیمیایی موجود در آن اساساً تحت تأثیر عوامل فیزیکی و شیمیایی قرار می گیرند.ادامه مطلب -
نحوه پردازش چای سبز، روش فرآوری چای سبز
فرآوری چای سبز (محتوای آب برگ چای تازه 75 تا 80 درصد) 1. س: چرا باید اولین مرحله همه انواع چای پژمرده شود؟پاسخ: از آنجایی که برگهای چای تازه چیده شده رطوبت بیشتری دارند و بوی علف آن بیشتر می‌شود، باید آن‌ها را در یک اتاق خنک و تهویه‌دار قرار دهید تا پژمرده شوند.تی...ادامه مطلب -
Wit Tea Machinery در نمایشگاه چای socoliniki در سال 2019 شرکت کرد و ماشین آلات پردازش چای را به نمایش گذاشت.
در نوامبر 2019، Wit Tea Machinery Co., Ltd در نمایشگاه چای socoliniki شرکت کرد، ما ماشین‌های فرآوری چای را نشان می‌دهیم، به عنوان مثال: ماشین‌های پژمرده چای: ماشین‌های نورد چای: ماشین‌های تثبیت چای: ماشین تخمیر چای: مشتریان در نمایشگاه در حال چیدن هستند. تا مک خشک کن چای...ادامه مطلب -
راز روسی - منشا چای ایوان
چای ایوان محبوب ترین و محبوب ترین چای گل در روسیه است."چای ایوان" یک نوشیدنی سنتی روسی است که بیش از هزار سال سابقه دارد.از زمان های قدیم، پادشاهان روسیه، مردم عادی، مردان شجاع، ورزشکاران، شاعران دوست داشتند هر روز "چای ایوان" بنوشند.ادامه مطلب
