هر کاری که با بریتانیا انجام می شود شخصیت و سلطنتی به نظر می رسد.پولو هم همینطور، ویسکی انگلیسی هم همینطور، و البته چای سیاه بریتانیایی که شهرت جهانی دارد، جذاب تر و جنتلمن تر است.یک فنجان چای سیاه بریتانیایی با طعمی غنی و رنگی عمیق در میان خانواده های سلطنتی و اشراف بی شماری ریخته شده است و رنگی جذاب به فرهنگ چای سیاه بریتانیا اضافه کرده است.

وقتی صحبت از چای سیاه بریتانیا شد، بسیاری از مردم سرسختانه معتقدند که زادگاه آن در انگلستان در قاره اروپا است، اما در واقع در چین، هزاران مایل دورتر تولید می شود.مزارع معروف جهان چای سیاه بریتانیا را در بریتانیا نخواهید یافت.این به دلیل علاقه بریتانیایی ها به چای سیاه و سنت طولانی نوشیدن است، به طوری که چای سیاه که منشا آن چین است و در هند رشد می کند با پیشوند "بریتانیایی" است، بنابراین نام "چای سیاه بریتانیا" توسط بسیاری از مردم اشتباه گرفته شده است. این روز.

دلیل اینکه چای سیاه به یک نوشیدنی جهانی تبدیل شده است، ارتباط نزدیکی با سلسله‌های سویی و تانگ چین و گسترش امپراتوری بریتانیا دارد.در قرن پنجم پس از میلاد، چای چینی به ترکیه فرستاده شد و از زمان سلسله های سویی و تانگ، مبادلات بین چین و غرب قطع نشده است.اگرچه تجارت چای برای مدت طولانی وجود داشته است، اما چین در آن زمان فقط چای صادر می کرد، نه دانه چای.

در دهه 1780، یک درختکار انگلیسی به نام رابرت فو، دانه های چای را در دستگاه جوجه کشی قابل حملی که از شیشه مخصوص ساخته شده بود، قرار داد، آنها را در کشتی عازم هند قاچاق کرد و در هند کشت کرد.با بیش از 100000 نهال چای، چنین باغ چای در مقیاس بزرگ ظاهر شد.چای سیاهی که تولید می کند برای فروش به بریتانیا ارسال شده است.به دلیل قاچاق از راه دور و مقادیر کم، ارزش چای سیاه پس از ورود به بریتانیا دو برابر شد.فقط اشراف ثروتمند بریتانیایی می توانستند این "چای سیاه هندی" گرانبها و مجلل را بچشند که به تدریج فرهنگ چای سیاه را در بریتانیا شکل داد.

در آن زمان، امپراتوری بریتانیا با قدرت ملی قوی و روش های تجاری پیشرفته، در بیش از 50 کشور جهان درخت چای کاشت و چای را به عنوان یک نوشیدنی بین المللی تبلیغ کرد.تولد چای سیاه این مشکل را حل می کند که چای به دلیل حمل و نقل طولانی، عطر و طعم خود را از دست می دهد.سلسله چینگ پررونق ترین دوره تجارت چای چین بود.

در آن زمان به دلیل افزایش تقاضا برای چای سیاه از سوی خانواده‌های سلطنتی بریتانیا و حتی اروپایی، کشتی‌های تجاری اروپایی مملو از چای در سراسر جهان حرکت کردند.در اوج تجارت جهانی چای، 60 درصد از صادرات چین را چای سیاه تشکیل می داد.

بعدها، کشورهای اروپایی مانند بریتانیا و فرانسه شروع به خرید چای از مناطقی مانند هند و سیلان کردند.پس از سال‌ها سنگ‌زنی و بارش‌های زمان، تا به امروز، بهترین چای سیاه تولید شده در دو منطقه تولید معروف در هند، مدت‌هاست که به بهترین چای سیاه بریتانیایی در جهان تبدیل شده است.